迷恋玛斯卡丹葡萄的朋友们，期待的这一天又来了。
北卡欣南特家族葡萄园（Hinnant Family Vineyards & Winery）2026年采摘季将于8月17日（星期一）正式开始。
今年还有一个让老顾客高兴的变化：
免费入园！
庄园主鲍勃·欣南特（Bob Hinnant）告诉亚裔老顾客，延续数十年的每人1美元入园费，今年取消。游客可以免费进入葡萄园采摘，需要带走的葡萄按**$2/磅**计算。
去年还是$1.75/磅，今年价格略有上涨，但对于喜欢玛斯卡丹葡萄的人来说，一年一度走进葡萄园、亲手挑选成熟果实，本身就是北卡夏末的一种仪式感。
还是那个老地方，熟悉的葡萄和味道，又在等着您阔别一年的奔赴！
100多英亩，北卡最大的玛斯卡丹葡萄园
Hinnant坐落在北卡约翰斯顿县（Johnston County）Pine Level，拥有100多英亩葡萄园，是北卡规模最大的商业玛斯卡丹（Muscadine）葡萄园之一，也是当地历史最悠久、最具代表性的家族葡萄园之一。
这一切始于1971年。
当年，欣南特家族的兄弟姐妹Jacqueline、Freddie、Douglas和Willard开始梦想在家族土地上建立一座葡萄园。
到了世纪之交，Willard和儿子Bob又开始尝试把自家种植的葡萄酿成葡萄酒。最初只有几个品种，2003年卖出了第一瓶葡萄酒。
此后父子俩一起种葡萄、调配葡萄酒，直到Willard于2013年去世。
如今，Bob Hinnant继续经营这片家族葡萄园和酒庄。
经过半个多世纪的发展，Hinnant已经建立起完整的葡萄种植、榨汁和葡萄酒生产体系，并不断增加新品种。
每年8-10月，葡萄园向公众开放
从葡萄园创办之初开始，Hinnant就一直保留着一个传统：
到了收获季，让大家走进葡萄园自己采。
每年8月到10月初，大片玛斯卡丹葡萄陆续成熟。一座醒目的白色帐篷通常意味着一年采摘季正式到来。
游客可以购买已经采摘好的葡萄，也可以拿上桶，自己走进一排排葡萄架寻找喜欢的果实。
玛斯卡丹是美国东南部非常有代表性的本土葡萄。
与普通超市里成串生长的葡萄相比，它的果粒更大、果皮更厚，成熟后有紫黑、铜红、金黄等不同颜色，香气浓郁，酸甜层次鲜明。
对于很多生活在北卡的华人家庭来说，夏末带着孩子到葡萄园摘玛斯卡丹，也已经成为一年一次的家庭活动。
不只是鲜葡萄，还有Hinnant葡萄汁
除了鲜果，Hinnant自己生产的葡萄汁和葡萄酒也很受欢迎。
其中包括以Scuppernong葡萄制作的无酒精葡萄汁，以及白葡萄汁等产品。
无酒精（Non-Alcoholic）、不额外添加糖（No Sugar Added），对于不喝酒、又喜欢玛斯卡丹独特香味的人来说，是很有北卡特色的一种选择。
Hinnant官网显示，整箱购买酒或者葡萄汁可享受9折优惠。
Hinnant的葡萄酒在北卡不少大型超市可以买到；一些华人超市也会在采摘季供应新鲜玛斯卡丹葡萄或葡萄汁。
为什么玛斯卡丹越来越受欢迎？
玛斯卡丹不仅有独特的味道，也一直是美国南部农业和营养研究的重要对象。
研究显示，玛斯卡丹葡萄含有丰富的多酚类植物化合物，包括白藜芦醇、鞣花酸和花青素等。
这些成分在葡萄的果皮和种子中尤其丰富。
因此，吃玛斯卡丹时，如果能够接受它比较厚的果皮，不妨连皮一起吃。至于葡萄籽，因为较硬，可以根据个人习惯决定是否食用。
周末还有音乐、餐车和葡萄酒
这些年，Hinnant的采摘季也越来越像一个乡村夏末节日。
庄园会通过Facebook提前公布周末活动，包括：
现场乐队、餐车、美食以及葡萄酒活动。
有人专程来摘葡萄，也有人在葡萄园里坐上一下午，听听音乐、吃点东西，再带一桶刚摘下来的葡萄回家。
半个多世纪过去，这片葡萄园从一个家族的梦想，变成了北卡玛斯卡丹葡萄的一张名片。
而对于老顾客来说，其实理由可以非常简单：
又到了一年最好吃的时候。
🍇 Hinnant 2026采摘季
开园日期：8月17日，星期一
入园费：免费
U-Pick鲜葡萄：$2/磅
整箱葡萄汁、葡萄酒：九折优惠
地址：826 Pine Level Micro Rd, Pine Level, NC 27568
Hinnant Family Vineyards & Winery商店工作时间：
- 週一 上午11:00 – 下午6:00
- 週二 上午11:00 – 下午6:00
- 週三 上午11:00 – 下午6:00
- 週四 上午11:00 – 下午6:00
- 週五 上午11:00- 下午6:00
- 週六 上午11:00 – 下午6:00
- 週日 下午12:00 – 下午5:00
采摘季期间，不同品种会陆续成熟。准备前往的朋友，可以关注Hinnant官方Facebook，查看当周成熟品种、现场乐队和餐车安排。
https://www.facebook.com/HinnantVineyards
8月17日，葡萄架下见。