北美发布 编译 来源：allrecipes.com
美国食品药品监督管理局（FDA）7月30日宣布，Publix正在召回所有批次的GreenWise有机冷冻蓝莓和有机混合莓，因为这些产品可能受到产志贺毒素大肠杆菌污染。
美国疾病控制与预防中心（CDC）表示，截至目前，已有12人感染与此次疫情相关的大肠杆菌O145:H28，其中4人住院，暂无死亡病例。患者发病时间集中在5月11日至6月5日。(CDC)
被召回产品曾在包括北卡罗来纳州和南卡罗来纳州在内的8个州的Publix超市销售。虽然Publix已于6月底停止销售，但FDA提醒，消费者家中的冰箱内仍可能存有相关产品。
所有批次均被召回
此次召回范围已经从此前的单一批次扩大至以下4种产品的所有批次：
| 产品 | 包装规格 | UPC条形码 |
|---|---|---|
| GreenWise有机整粒蓝莓 | 10盎司 | 41415-06453 |
| GreenWise有机整粒蓝莓 | 48盎司 | 41415-12053 |
| GreenWise有机整粒混合莓 | 10盎司 | 41415-06753 |
| GreenWise有机整粒混合莓 | 48盎司 | 41415-12153 |
产品曾在阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州的Publix门店销售。(U.S. Food and Drug Administration)
涉事蓝莓由智利圣卡洛斯的Frutas y Hortalizas del Sur S.A.生产。该公司7月初曾召回一批10盎司装的GreenWise有机冷冻蓝莓，批号为60401、最佳食用日期为2028年2月9日。根据后续流行病学调查和产品追踪结果，Publix决定扩大召回至相关蓝莓和混合莓的全部批次。(U.S. Food and Drug Administration)
家中有这些产品怎么办？
FDA提醒消费者立即检查冰箱和冷冻柜，不要食用被召回的产品，应将其丢弃，或带回Publix门店办理全额退款。
如果冷冻水果已经被取出原包装，无法判断品牌或批次，FDA建议直接丢弃。接触过产品的容器、冰箱隔层、料理机及其他表面，也应使用热肥皂水彻底清洗，避免交叉污染。(U.S. Food and Drug Administration)
出现这些症状应及时就医
大肠杆菌O145属于产志贺毒素大肠杆菌，感染者可能出现：
• 严重腹部绞痛
• 腹泻或血便
• 恶心、呕吐
• 发烧
症状可能在食用受污染食品数天后出现，最长可在9天后发作。大多数健康成年人可在一周左右康复，但幼儿、老年人和免疫力低下者可能出现溶血性尿毒症综合征，导致严重肾损伤，甚至危及生命。
出现血便、持续腹泻超过3天、高烧或严重呕吐、无法进水等症状，应尽快联系医生。(U.S. Food and Drug Administration)
消费者如对召回有疑问，可拨打Publix客服热线：800-242-1227。